Rețetă | Supă cremă de legume

Supă cremă de legume

Rețetă:

• 5 Cartofi
• 3 Morcovi
• 2 Cepe
• 1 Păstârnac
• 1/2 Țelină
• 2 Ardei grași roșii
• 1 Lingură unt
• Sare și piper
• Zeama în care au fiert legumele

1. Pun toate legumele într-o oală, le călesc puțin și apoi le las să fiarbă până se înmoaie bine.
2. Când sunt gata, le pun în blender împreună cu untul, sarea, piperul și puțină zeamă din oală.
3. Mixez totul câteva secunde la blender, până devine o cremă fină și aromată.
4. Se servește cu ulei de măsline, crutoane și pătrunjel proaspăt.
5. Este o rețetă simplă și perfectă pentru toată familia.

Ai nevoie de un blender ?

BlendMix 2 înlocuiește majoritatea aparatelor din bucătărie, oferindu-ți puterea de a prepara rapid smoothie, sucuri naturale din fructe si legume, sosuri, piureuri și chiar gheață zdrobită, totul într-un singur aparat.