Rețetă | Mujdei de usturoi pentru grătar

Rețetă | Mujdei de usturoi pentru grătar

• 2 Roșii
• 2 Ardei Capia
• 1 Căpățână de Usturoi
• 2 Ardei Iuți (opțional)

Ce blender am folosit ?

Coace roșiile și ardeii pe grătar, zdrobește usturoiul într-un bol cu puțină sare și ulei, apoi amestecă toate ingredientele la blender până obții un mujdei fin, ideal pentru fripturi și legume coapte.